Περιοχή Αμπελώνα : Τοσκάνη
Η ιστορία του Podere Le Ripi Societe είναι ενδιαφέρουσα, έξυπνη & συλλογική. Όλα ξεκίνησαν από ένα φωτογράφο τοπίων, τον Francesco Illy, ο οποίος γνώρισε τον τόπο που έμελλε να στήσει το οινοποιείο του όταν αυτός ήταν ακόμα βοσκότοπος. 600 στρέματα παρθένου τοπίου. Ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά! Αργότερα, όταν ένας Βουργουνδός αμπελουργός του είπε ότι οι αμπελώνες του θα...
Περιοχή Αμπελώνα : Μπορντώ
Το εγχείρημα ήταν να αναγεννηθεί το Domaine d' Aussières, ένα από τα πιο όμορφα και παλαιότερα κτήματα στην περιοχή Narbonne-Languedoc. Το κτήμα, το οποίο καλύπτει σχεδόν 600 στρέμματα, υπεβλήθη σε ένα εκτεταμένο πρόγραμμα αποκατάστασης, με τη σταδιακή αναφύτευση του αμπελώνα 167 στρεμμάτων και την αναδιαμόρφωση του οινοποιείου.
Περιοχή Αμπελώνα : Στερεά Ελλάδα
Η Μικροοινοποιία Μυλωνάς βρίσκεται στην Κερατέα, τη γη προέλευσης της πολυδύναμης ελληνικής ποικιλίας, Σαββατιανό. Ο Σταμάτης Μυλωνάς, χημικός – οινολόγος ο ίδιος, γνωρίζει την Αττική γη πολύ καλά καθώς έχει μεγαλώσει σε εκείνα τα χώματα, μέσα σε μια οικογενειακή οινική επιχείρηση η οποία είχε στηθεί από τον πατέρα του. Μαζί με τον αδερφό του, την έχουν πάει ένα βήμα...

Λάβετε ενημέρωση για τα κρασιά μας.
Copyright © 2026 spyrouwines.gr Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.
Κατασκευή Ιστοσελίδων Design Solutions
Επιβεβαίωση ηλικίας
Πρέπει να είστε τουλάχιστον 18 ετών για να εισέλθετε.