Gevrey - Chambertin La Justice

Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Φρουτώδης μύτη με κυριαρχία του δαμάσκηνου. Αρμονικό στόμα με φρουτώδη χαρακτήρα και νότες ορυκτότητας στην επίγευση. Δυνατότητα παλαίωσης 5-7 έτη.

Τα σταφύλια προέρχονται από τον lieu-dit αμπελώνα La Justice. Οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία & ανοιχτές δεξαμενές (28-30°C). Ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια (15% νέα) για 12-14 μήνες.

 

Χαρακτηριστικά

  • 100 % Pinot Noir
  • Ερυθρός Ξηρός
  • 13,00%
  • 750ml
  • 2016

Προέλευση

ΠΕΡΙΟΧΗ

Gevrey -Chambertin, Côte de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Συμβατική

ΠΡΟΣΘΕΤΑ

Ναι

Ωρίμανση

ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΣΕ ΒΑΡΕΛΙ

12 - 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια (15% νέα)

Συνδυάζεται με

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

16 - 18°C

Λοιπά Χαρακτηριστικά

ΠΑΛΑΙΩΣΗ

5 - 7 Χρόνια

ΠΩΜΑ

Φυσικός Φελλός

Newsletter

Λάβετε ενημέρωση για τα κρασιά μας.

Παρακαλώ συμπληρώστε ένα έγκυρο email

Copyright © 2024 spyrouwines.gr Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.
Κατασκευή Ιστοσελίδων Design Solutions

Επιβεβαίωση ηλικίας


Πρέπει να είστε τουλάχιστον 18 ετών για να εισέλθετε.