Χρώμα απαλό χρυσό, διαυγές και λαμπερό. Φίνο με εντυπωσιακή ορυκτότητα, με έντονες τις νότες από λευκά άνθη. Επίγευση επίμονη και σύνθετη.
Chablis
Προέλευση
ΠΕΡΙΟΧΗ
Chablis
ΕΔΑΦΟΣ
Ασβεστόλιθος
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Συμβατική
ΠΡΟΣΘΕΤΑ
Ναι
Ωρίμανση
ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΣΕ ΒΑΡΕΛΙ
9 μήνες στις φίνες οινολάσπες στη δεξαμενή και στα βαρέλια.
Συνδυάζεται με
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
8 – 10°C
Λοιπά Χαρακτηριστικά
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
5 – 7 Χρόνια
ΠΩΜΑ
Φυσικός Φελλός