Το Rosé Gin είναι ένα κλασικό Dry Gin. Το Domaine Mirabeau έχει χρησιμοποιήσει ένα ουδέτερο απόσταγμα 100% με βάση το σταφύλι, το οποίο προσθέτει στρογγυλότητα και λεπτή φρουτώδη γεύση στον ουρανίσκο. Η προσθήκη του Mirabeau Classic Rosé δίνει μια πολυτελή υφή στο τελικό προϊόν.

Οι νότες από λεμόνι και κόλιανδρο δημιουργούν έναν φρέσκο χαρακτήρα, έντον οτο στοιχείο των εσπεριδοειδών. Οι ρίζες από τα φυτά rhizoma iridis και Angelica προσδίδουν λουλουδένιους και γήινους τόνους αντίστοιχα. Τα ροδοπέταλα, η λεβάντα και το γιασεμί χρησιμοποιούνται με φειδώ για να φέρουν σύνθετες λουλουδάτες νότες. Τέλος, το θυμάρι και το δεντρολίβανο προσθέτουν έναν εξαιρετικά ισορροπημένο ποώδη χαρακτήρα στο μείγμα.