Έντονο κόκκινο κρασί, εμφανίζει μυρωδιές από μαύρα φραγκοστάφυλα και νότες δαμάσκηνων. Στον ουρανίσκο έχει ιδιαίτερα στρογγυλεμένα φρούτα, υποστηριζόμενα από βελούδινες τανίνες.

Ερυθρή οινοποίηση με διαβροχή των σταφυλιών, συχνές πιέσεις και θερμικά ελεγχόμενη ζύμωση. Μηλογαλακτική ζύμωση και αποθήκευση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.