Ωραίο ρουμπινί χρώμα με μωβ αποχρώσεις. Έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων μούρων αναμεμειγμένα με μπαχάρια και γλυκόριζα. Σύνθετο, με πλούσιο σώμα και απαλές τανίνες, μακριά και κομψή επίγευση.
Bourgogne Pinot Noir Grande Reserve
Προέλευση
ΠΕΡΙΟΧΗ
Bourgogne
ΕΔΑΦΟΣ
Πηλός - ασβεστόλιθος
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Συμβατική
ΠΡΟΣΘΕΤΑ
Ναι
Ωρίμανση
ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΣΕ ΒΑΡΕΛΙ
Ζύμωση ολόκληρων των τσαμπιών για δύο εβδομάδες σε δρύινα βαρέλια για 16 μήνες.
Συνδυάζεται με
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
14 – 16°C
Λοιπά Χαρακτηριστικά
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
3 – 5 Χρόνια
ΠΩΜΑ
Φυσικός Φελλός