Χρονολογημένη Ροζέ Champagne που το χρώμα της οφείλεται σε Pinot Noir από ιδιόκτητους Premier Cru και Grand Cru αμπελώνες στην περιοχή Cumieres το οποίο οινοποιείται ως ερυθρό κρασί και προστίθεται για να δώσει τόσο το χρώμα όσο και τον χαρακτήρα του ροζέ κρασιού.
Έντονο ροζ χρώμα με ήπιο αφρισμό. Κομψή μύτη με ελκυστικά αρώματα φράουλας, κερασιού, πορτοκαλιού και μέντας. Πλούσιο στόμα με πολύπλοκη και ισορροπημένη δομή, κομψότητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Ταιριάζει με carpaccio μοσχαριού, foie gras και τόνο. Διάρκεια ωρίμασης 6 χρόνια.