Τα κρασιά της σειράς Signature φέρουν την οινολογική υπογραφή της δημιουργού τους Susana Balbo, και εκφράζουν στον μέγιστο βαθμό τη φιλοσοφία της: κομψά με τολμηρή και καλλιτεχνική προσέγγιση και ταυτόχρονη έκφραση τόσο της ποικιλίας σταφυλιού όσο και του terroir από το οποίο προέρχονται.
Ένα ασυνήθιστο γλυκό κρασί από σταφύλια όψιμου τρύγου της ποικιλίας Malbec προερχόμενα από τον αμπελώνα Finca Dominio. Σκούρο ρουμπινί χρώμα, πολύπλοκο μπουκέτο από γλυκά μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο, κανέλα, μαύρη σοκολάτα και αστεροειδή γλυκάνισο σε συνδυασμό με ταμπάκο και μαύρα κεράσια.
Στο στόμα είναι εξαιρετικά ισορροπημένο με τη δομή, τη γλυκύτητα και την οξύτητα σε πλήρη αρμονία. Εντυπωσιακή διάρκεια επίγευσης.