Βαθυκόκκινο χρώμα, αρώματα βιολέτας, κερασιού και δαμάσκηνου. Βελούδινο και πλούσιο στόμα.
Τυπική ερυθρή οινοποίηση στους 24°C. Άγρια ζύμωση, ακολουθούμενη από αυθόρμητη μηλογαλακτική. Ωρίμανση με τις ελαφρές οινολάσπες για 5 μήνες.
Αγιωργίτικο BIO
Λήψη QR code Προέλευση
ΠΕΡΙΟΧΗ
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Βιολογική
ΠΡΟΣΘΕΤΑ
Ναι
Ωρίμανση
ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΣΕ ΟΙΝΟΛΑΣΠΗ
Ωρίμανση με τις φίνες οινολάσπες για 5 μήνες.
Συνδυάζεται με
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
Συνοδεύει κόκκινο κρέας, ζυμαρικά, ψητά, τυριά.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
16 - 18ºC
Λοιπά Χαρακτηριστικά
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
4 Χρόνια
ΠΩΜΑ
Φυσικός Φελλός
