Χρώμα χρυσοκίτρινο. ‘Εντονο αρωματικό μπουκέτο από μέλι, και μαρμελάδα μήλου. Στη γεύση ξηρό, ευχάριστο με επίμονη επίγευση.

Συγκομιδή σταφυλιών το 1ο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Χειρονακτικός τρύγος. Ζύμωση και παραμονή για 18 μήνες σε βαρέλια ακακίας.