Black Label, Pinot Grigio delle Venezie DOC

Η σειρά Black Label αποτελεί φόρο τιμής στις πρώτες φιάλες Amarone και Ripasso, που οινοποιήθηκαν από την πρώτη γενιά των Pasqua το 1970.

Ένας συνδυασμός κομψότητας και καλαισθησίας, χαρακτηριστικά της οινολογικής παράδοσης της Βερόνα.

 

Ένα κρασί με έντονο και φρουτώδες χαρακτήρα. Λουλουδάτες και φρουτώδεις νότες στη μύτη, με χαρακτηριστικά το λευκό ροδάκινο, το αχλάδι και τα τροπικά φρούτα. Πολύπλοκο, έντονο ωστόσο ισορροπημένο στο στόμα όπου αποκαλύπτονται νότες καβουρδίσματος, φουντουκιού, βανίλιας, τυπικά στοιχεία λόγω της επαφής με τη δρυ.

 

Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές όπου το 30% του κρασιού ολοκληρώνει την αλκοολική του ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια παραμένει για περίπου 3 μήνες σε βαρέλια δεύτερης χρήσης. 

Χαρακτηριστικά

  • 100% Pinot Grigio
  • Λευκός Ξηρός
  • 12,00%
  • 750ml
  • 2021

Προέλευση

ΠΕΡΙΟΧΗ

Βένετο, Iταλία

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Pinot Grigio delle Venezie DOC

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Συμβατική

ΠΡΟΣΘΕΤΑ

Ναι

Ωρίμανση

ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΣΕ ΒΑΡΕΛΙ

Ναι

Συνδυάζεται με

ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ

Μεζεδάκια με ψάρι, οστρακοειδή και μύδια, πρώτα πιάτα με βάση το ψάρι, λευκά κρέατα και σούσι.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

10 – 12 °C

Λοιπά Χαρακτηριστικά

ΠΑΛΑΙΩΣΗ

2 Χρόνια

ΠΩΜΑ

Γυάλινο Πώμα

Newsletter

Λάβετε ενημέρωση για τα κρασιά μας.

Παρακαλώ συμπληρώστε ένα έγκυρο email

Copyright © 2024 spyrouwines.gr Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.
Κατασκευή Ιστοσελίδων Design Solutions

Επιβεβαίωση ηλικίας


Πρέπει να είστε τουλάχιστον 18 ετών για να εισέλθετε.