Garnet στο ποτήρι, με χαρακτηριστικές πορτοκαλί ανταύγειες. Κομψό, ελαφρώς πικάντικο, με έντονα τα στοιχεία της υγρής φύσης όπως φύλλα & δέρμα. Στιβαρό, τανικό, αλλά παράλληλα κομψό, με την επίγευση να δίνει άκομα πιο πολλά γήινα στοιχεία.
Barolo DOCG
Λήψη QR code Προέλευση
ΠΕΡΙΟΧΗ
Barolo
ΠΡΟΣΘΕΤΑ
Ναι
Συνδυάζεται με
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
Μοσχαρίσιο κρέας, μπριζόλα, αρνί, χοιρινό, ναπολιτάνικη πίτσα, τρούφες ή μανιτάρια, δυνατά και έντονα τυριά, βαριά χορτοφαγικά πιάτα με μανιτάρια, ξηρούς καρπούς, τρούφες ή με δυνατά τυριά. Ταιριάζει επίσης με χορτοφαγικά πιάτα με ψητά λαχανικά ή ντομάτες.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
16 - 18°C
Λοιπά Χαρακτηριστικά
ΚΑΡΑΦΑ
1 Ώρα
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
10 Χρόνια
ΠΩΜΑ
Φυσικός Φελλός
