Το BenMarco είναι ένας φόρος τιμής στα μοναδικά και ποικίλα terroirs στους πρόποδες της οροσειράς των Άνδεων. Μέσω της οινοποίησης με ελάχιστη παρέμβαση, διατηρούμε την αγνή έκφραση κάθε ποικιλίας και του τόπου προέλευσής της.
Το BenMarco Cabernet Franc παράγεται με σταφύλια που προέρχονται από το Paraje Altamira, Valle de Uco, σε υψόμετρο 1.152,144μ. Τα ασβεστολιθικά εδάφη, καθώς και οι ζεστές ημέρες και οι δροσερές νύχτες επιτρέπουν στα σταφύλια να αναπτύξουν ώριμες αλλά φρέσκες γεύσεις, διατηρώντας μια καλή οξύτητα και δομή.
Αυτό το Cabernet Franc προσφέρει καθαρά και ευδιάκριτα αρώματα, με νότες μπαχαρικών και ξηρού χόρτου, ελαφρώς γήινο χαρακτήρα και διακριτικά ίχνη λαχανικών.
Το BenMarco Cabernet Franc de Paraje Altamira, είναι μια εξαιρετική επιλογή για να το απολαύσετε σε συνδυασμό με κρέας κυνηγιού, κατσικάκι, ελάφι και πάπια. Πιάτα με γήινες και ρουστίκ γεύσεις, όπως μανιτάρια Portobello, μαύρες ελιές και κόκκινες πιπεριές σχάρας.