Χρώμα χρυσό. Η μύτη είναι πολύ έντονη και εξαιρετικά ενδιαφέρουσα με αρώματα καραμέλας, αμυγδάλου, καρύδας, βανίλιας και αποξηραμένου γρασιδιού. Παρουσιάζει επίσης μια ζωηρή μεταλλικότητα που προσδίδει φρεσκάδα και κομψότητα. Στο στόμα, εμφανίζει γεύσεις πορτοκαλιού, αμυγδάλου και μια ιδέα γλυκιάς καραμέλας.

Χειρωνακτικός τρύγος, αυθόρμητη ζύμωση και στη συνέχεια παραμονή σε παλιά βαρέλια των 600 λίτρων για να αναπτύξει πλούσια και στρογγυλεμένη υφή.